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Fermiers des Becs
Association des producteurs de foie gras Normands


6 rue des Roquemonts
14053 CAEN cedex
Tel : 02 31 44 53 26

Charte qualité Fermiers des Becs


Vous garantit :

  • L’origine normande des animaux (élevage, gavage). 
  • Un gavage traditionnel au maïs grain entier.
  • Des animaux qui ont des parcours herbeux pendant la période d’élevage
    (12 à 18 semaines).
  • Alimentation constituée d’au moins 70% de céréales à partir de 43 jours.
  • Habilitation du producteur lors d’une visite annuelle avec contrôle
    des documents d’enregistrement.

 

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